福デミー賞2025 出会った人たちに感謝を込めて

番組情報

2025年12月20日（土）放送

福デミー賞2025 出会った人たちに感謝を込めて

今年放送した番組の中から桑原隊長が思い出深い回を振り返り、あったまったで賞、うまむすびで賞、人むすびで賞、そして福むすびで賞を決定します。

最初は「あったまったで賞」の発表。1月に放送された冬むすび2025の「ととの居の貸し切りサウナ」が選ばれました。福井に新しくできた、古民家を改装した1軒貸し切り型のサウナ施設。バレルサウナや地下水をくみ上げた水風呂の他、リラックスチェアを屋内外に設置。さらに冬は仮設の湯船まで用意されているんです。サウナ内ではロウリュも体験した隊長。苦手だという水風呂にも挑戦し、しっかり体が整ったのでした。

■古民家サウナととの居

【住所】福井市清水畑町34-6
【時間】9:30-22:00
【定休日】不定休
【連絡先】090-8703-4430
【ＨＰ】https://totonoi-fukui.com/

次の賞は「うまむすびで賞」。選ばれたのは7月放送の「福むすび野外部」で食べた“MIOブランドで作ったとんちゃん”です。MIOとは、「Made In Ono（メイドイン大野）」の頭文字をとって名付けられたブランドで、大野市のものづくりの技術を生かしたアウトドア用品のこと。2次燃焼という燃焼効率を高めたファイヤーピット（たき火台）と、“とんちゃん”専用に設計された高温を保つ仕組みを持つ「とんちゃんを愛でる荒島プレート」が登場し、キャンプ場で“とんちゃん”をいただきました。とんちゃんを焼くことに特化した二つの商品が生み出す“とんちゃん”は、まさに絶品なのでした。

■ＭＩＯ（ミオ）

【連絡先】0779-66-1230 （大野商工会議所）
【ＷＥＢ】https://www.ohnocci.or.jp/made-in-ono/

続いて発表されたの「人むすびで賞」は、夜のむすび散歩で訪れた福井駅前の新施設「MINIE」。特に寿司屋「釣り人しまちゃん」では店員さんとお客さんが和気あいあいとする様子が印象的でした。福岡からきたというお客さんと一緒に、「大将おすすめ握りセット」をいただいた隊長。今度はお店おすすめの福井の特産品「花らっきょ」入りの鯖の棒寿司もいただくことに。こちらはしっとりの中にシャキシャキ感のある、初体験の食感でした。その後も、隊長のセリフに遠慮なく突っ込みをいれてくる店員さんと、大いに盛り上がった時間を過ごしたのでした。

■福井駅前フードホール MINIE

【住所】福井市中央1-3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F MINIE
【営業時間】ふくまち横丁 11:00-23:00
　※店舗によって営業時間が異なる店舗があります。

【HP】https://minie-fukui.com/
【Instagram】https://www.instagram.com/minie_fukui/

最後に発表した「福むすびで賞」は３月に放送した「大野と高山を福むすび」。かつて戦国武将・金森長近が城主を務めた大野市と岐阜県高山市を福むすびしようと奮闘しました。高山市の名物の一つ、駄菓子の「こくせん」が、大野市の「けんけら」にそっくりな上、「金森長近の時代に伝わった（諸説あり）」と聞いた隊長。駄菓子で大野と高山を福むすびしようと、福井県内で駄菓子の材料を探します。そして高山菓子組合の協力で様々な試作品が完成することに。組合の皆さんと食べ比べをすると、全会一致で絶賛されたのが「坂井市産の粉わかめ（もみわかめ）」と「大野市産の青大豆」を使った「三嶋豆（高山市名物）」。あまりの完成度に商品化も決定したのでした。